办好长者食堂开启幸福“食”光

安福相册网报道：http://www.05940005.com 作者：莆田电商城时间：2024年10月28日

“在家自己烧饭，得买菜、择菜。在这里不只能吃到可口的饭菜，还能聊天，心情愉悦多了。”近来，安溪县湖上乡盛富村的长者食堂正式投入试运营。上午11时许，白叟们早早地来到食堂等候开餐，餐厅里传出欢声笑语，他们聊着家常，脸上洋溢着幸福的笑容。

长者食堂坐落畲竹园，面积约为400平方米，内部设置有60个餐位，环境宽阔明亮。园内还设有畲族服饰展现馆、竹编体验中心、旅游集散中心、特征民宿等空间，为白叟营建了一个温馨舒适的就餐环境。

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“这个食堂本来规划作为文旅相关配套的餐厅，方便来畲竹园、铜锣庙参观的游客就餐。但考虑到村里白叟也有相应需求，咱们决定将其改建为长者食堂。”盛富村党支部副书记钟建置介绍，村里现在共有1094户，60周岁以上的白叟有600多人。近年来，村里的年轻人大多外出打工，导致空巢白叟越来越多。“这些白叟在家吃饭时经常胡乱应付，养分和健康都难以得到保证。”他说，为了解决白叟“吃饭难”的问题，在畲竹园的建造过程中，村委会决定将园内配套的餐厅改建为长者食堂。

钟建置介绍，长者食堂选用“村级主办、能手支持、群众参加”的管理运营形式，主要为村里60岁以上的白叟免费供给午饭及少数晚餐。“现在食堂由村委会自行管理运营，每天早上10点前，咱们会通过电话接受村里白叟的午饭预约，以确定当天的分量、菜品。村部的妇女担任采买、烧饭，还有一些热心义工会前来帮忙洗菜上菜、打扫卫生。”钟建置表明，接下来，他们将继续探索和完善服务形式，以长者食堂为载体，用心用情为辖区内白叟办好“食”事，同时也为老年人供给一个闲话家常的公共空间。

值得一提的是，得知长者食堂开始运营后，村中乡贤钟晓光以个人名义捐资1万元，为白叟加餐。“这么好的长者食堂一定要继续办下去，让白叟们在这里都能享用到养分、可口的饭菜。”钟晓光说。

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