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漳州:小吃里的年味儿

莆田商贸城报道:http://www.05940005.com   作者:莆田电商城    时间:2022年02月06日


锅盖一掀,豆花粉丝香气弥漫。再往前走几步,吴大爷正忙着翻动油锅里的炸五香。“面煎粿、四果汤、手工麻糍……来到漳州古城,吃得超满意!”昨日,正在逛街的“90后”漳州市民李倩开心肠向记者介绍漳州的小吃。

“我们提早计划了新年期间的供货作业,年货种类齐全,还推出了许多优惠活动。”店家张巧云说,漳州小吃给市民尤其是远方回来的游子带来家乡的味道。

莆田安福记者了解到,有的店家为适应年轻人口味开发了芝士油条麻糍、手枪鸡腿等新品;有的店家为方便厨艺不精的年轻人,在半成品礼盒中附上加工视频二维码。新年期间,近百家漳州小吃走进直播间。漳州市各大商圈、商超新年期间促消费活动82场次,营建节日氛围。

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