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泉州美食博物馆喜迎首批藏品捐赠

莆田商贸城报道：http://www.05940005.com   作者：莆田电商城    时间：2024年11月12日

11月9日，泉州美食博物馆第一批藏品捐献典礼在泉州海交馆举行。泉州市委常委、政法委书记、市政府副市长、市申创“国际美食之都”作业专班常务副组长、办公室主任蔡天守出席捐献典礼。

市领导为来自市区、永春、惠安的捐献者颁发了捐献证书，对他们的无私捐献表明敬意和感谢。市领导表明，泉州正在申创“国际美食之都”，需要社会各界人士的支持和参加，捐献的这些藏品对泉州美食文明的展示和传承具有重要意义，极大推动了美食博物馆的筹建进程。

泉州市高度重视“国际美食之都”申创作业，各项环节正加速推动、见实见效。正积极筹建的泉州美食博物馆，将打造集泉州菜展览展示、文明研究、技术交流、名宴品鉴、观光游览于一体的“沉浸式”美食体会中心，成为推介泉州美食文明的窗口、助力文旅交融发展的城市名片。此次的第一批捐献者共10人，捐献涉美食藏品共39类70件，部分藏品为清代、民国时期老物件，这些藏品涵盖了古籍文献、生产工具、图片和其他杂项等多个类别。此次捐献将进一步激发社会各界对泉州美食文明的关注与酷爱，带动更多人士参加到申创“国际美食之都”的行列中来，一起书写泉州美食文明的新篇章。

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