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莆田荔城区市场监管局发布中高考期间食品安全消费提示

安福相册网报道：http://www.05940005.com   作者：莆田电商城    时间：2021年06月04日

莆田安福网莆田6月2日讯 中高考日益接近，为保证广阔考生饮食安全，谨防各类食物安全事故产生，莆田荔城区商场监督管理局温馨提示广阔考生和家长要留意饮食安全：
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一、减少外出就餐。在当时新冠病毒肺炎疫情的特殊环境下，考生应在学校食堂或家里就餐，尽量避免外出用餐。如在外就餐应选择选择证照齐全、环境卫生整洁、食物安全量化分级高的餐饮单位。不去卫生差、无证的餐饮店用餐，不食用街头摊点、摊贩经营的食物。

二、合理营养调配。要留意科学饮食，重视营养调配，多食用清淡营养的食物，少食用油腻和生、冷食物，不喝生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食；不食用各种凉拌菜、卤水产品和简单导致身体不适的饭菜；尽量不食用四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、皮蛋、生食海产品等高风险食物。

三、重视就餐卫生。就餐前应洗手并留意餐具卫生，避免交叉污染；尽量不食用隔夜饭菜，留意辨别感官性状反常的食物，不要吃变质、外包装标识不全或超越保质期限的食物；食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，最好去皮后再食用。

四、谨慎购买食物。购买食物要到正规的超市、商铺购买，细心查看外包装是否完整，生产日期、保质期等标识是否齐全，不购买、不食用来历不明的食物。选购散装食物时，不买无防尘、防蝇和暴晒的食物。

五、提高维权意识。如就餐后如产生厌恶、吐逆、腹痛、腹泻等不适症状，要尽快到正规医疗机构就诊，并留存就餐发票、就诊记录等证据。如发现就餐期间遇到食物安全问题，可拨打电话12315。

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