福建：蔬菜供应有保障，价格或趋于回落

安福相册网报道：http://www.05940005.com 作者：莆田电商城时间：2021年11月03日

安福相册记者1日从省农业乡村厅得悉，目前福建省蔬菜出产正有序推进，出产和入市蔬菜量与从前持平。预计到11月份下旬，在田蔬菜面积将超过300万亩，日采收量达到3万吨，除可以彻底满足省内需求外，还有部分可供外调。

据调查，当前全省蔬菜在田面积约270万亩，日采收量约2.28万吨，主要以绿叶蔬菜、花椰菜、大白菜、甘蓝、萝卜、苦瓜、瓠瓜、丝瓜、芋头、生姜、甜玉米等为主，辣椒、西红柿、茄子、黄瓜、豇豆、菜豆等也有部分采收上市。随着时间推移，具有产能优势的我省秋冬种蔬菜逐渐进入出产高峰，栽培面积、日采收量将逐渐增加。

近期，全国蔬菜价格普遍上涨。农业乡村部“全国农产品批发市场价格信息系统监测”数据显现，10月22日至10月29日，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤5.54元，比前一周上升13.5%，同比上升49.1%。监测的19种蔬菜价格中，菜花、洋白菜、茄子、青椒和豆角的价格环比涨幅较大。

省发改委最近一次发布的主要食品价格动态则显现，10月11日至10月17日，蔬菜价格大都上涨。全省平均每500克大白菜2.48元、上海青3.81元、黄瓜5.24元、圆白菜2.71元、菜花5.25元，分别上涨2.1%、13.1%、11.5%、5.4%和19.6%；西红柿3.97元，同比跌落2.9%。

省农业乡村厅栽培业管理处有关负责人剖析，近期蔬菜价格上涨主要受北方低温、暴雨灾祸和部分省份疫情导致运输不畅等要素影响，引发全国入市蔬菜数量削减，又叠加农资和人工成本上涨，然后推进菜价上涨。因为菜价具有全国联动性，然后传导我省菜价上涨。

为切实抓好本年秋冬种出产，保证蔬菜等农产品供给，省农业乡村厅已提前下发秋冬种农业出产通知，安排各地将秋冬种蔬菜扩大到500万亩，因地制宜发展设施茄果类、瓜类蔬菜出产，并安排福州、厦门、泉州等大中城市在周边适度扩种叶菜。

10月29日，省农业乡村厅再次下发通知，安排4个小组深入各设区市开展指导服务，推进各地将蔬菜出产任务分化到县到乡、落实到村到田，并加快推进300个绿色高质高效秋冬蔬菜示范片建设，做到栽培主体、挂包干部、技术措施“三落实”。同时，我省充分发挥福建蔬菜供给链协会等产销联盟、行业协会作用，及时采集、发布秋冬种蔬菜出产信息。

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