平和芦溪咸菜加工厂加紧生产争取新春“开门红”

莆田商贸城报道：http://www.05940005.com 作者：莆田电商城时间：2025年01月16日

接近新年假日，坐落平缓县芦溪镇蕉路村的咸菜加工厂为抢抓年货商场机会，满足大众节前供给需求，正铆足干劲加紧出产，不断开释工厂产能，并加速与周边商超等销售渠道进行对接，争取新春商场“开门红”。

小编了解到，现在蕉路村咸菜加工厂收到订单总量达5.2万斤，正在以每天3000-5000斤产值加速出产。今年以来，芦溪咸菜订单继续添加，对进一步提高品牌价值具有重要意义。

蕉路村咸菜加工厂负责人表明，新年假日期间因为订单量添加，加工厂将根据商场需求调整出产时间，保证芦溪咸菜在这个两节假日能够走进更多寻常百姓的饭桌上。

据悉，芦溪镇蕉路村咸菜加工厂于2024年通过漳州市管部分SC认证审阅检验，取得漳州市商场监督管理局核发的食物出产许可证，让芦溪咸菜获得了商超准入许可。这打破了过往芦溪咸菜家庭作坊式加工的形式，解决了曩昔芦溪咸菜制造环境无法保证、出产流程不够规范等问题。

此外，芦溪镇也努力从咸菜原材料上做文章。大叶芥菜茎长、叶大、质柔软，是制造芦溪咸菜最好的质料。2024年，在全力推进栽培业绿色发展工作精力的指导下，芦溪镇蕉路、芦丰、漳汀等村示范片也迎来了大叶芥菜丰收。现如今，随着芦溪镇绿色栽培业不断发展，以及当地居民加大栽培芥菜力度，也从质料供给上，为芦溪咸菜发展提供了保证。

作为平缓芦溪镇当地重要的美食，芦溪咸菜制造而成的芦溪咸菜饭、芦溪炒肉等成为许许多多平缓芦溪人回忆中的滋味。2012年，“平缓芦溪咸菜”地舆标志证明商标经国家工商总局商标局确认。2018年6月，芦溪咸菜腌制技艺被评为漳州市第七批非物质文化遗产。

近年来，在平缓芦溪镇当地政府的推动下，芦溪全镇充分利用了当地的自然资源和土地优势，大力发展芦溪咸菜工业。为让更多的人了解芦溪咸菜，芦溪镇还制造了平缓芦溪咸菜美食系列视频，并在多个媒体渠道播映，让属于芦溪镇人舌尖上的甘旨被更多人所熟知。

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